PIZZAUNTERRICHT (italienisch/englisch/spanisch/französisch)
Erleben Sie mit unserer Pizza-Meisterklasse wie ein neapolitanischer Arzt
Willst du ein paar Stunden als perfekter Neapolitaner erleben? Dann müssen Sie das Erlebnis ausprobieren, echte neapolitanische Pizza zu kneten, zu backen und zu essen, die mit Ihren eigenen Händen zubereitet wurde. Unsere PIZZASTUNDE wird das neapolitanischste Erlebnis sein, das Sie während Ihres Aufenthalts in Neapel erleben können. Erfahrene Pizzameister erklären Ihnen alle Kniffe des Fachs der Pizzabäckerei: vom Sauerteig über die Verwendung und Herstellung der San Marzano-Tomaten bis hin zur Verarbeitung und Verwendung unseres Mozzarella di Bufala, einem erstklassigen Produkt mit lokaler Ursprungsbezeichnung. Zu den Gewürz- und Garzeiten. Wenn Ihre Pizza dann fertig ist, können Sie sie zusammen mit Ihrem Team bequem an Ihrem Tisch genießen, zusammen mit einer Prise Bruschetta, einem Glas Wein und einem Zitronensorbet. Dieses Erlebnis wird sicherlich noch mehr Gesprächsstoff sein, wenn Sie nach Hause zurückkehren. Die Geheimnisse, die Sie sich angeeignet haben, können Sie wiederverwenden und hegen, wenn Sie dieses Gericht auch Kilometer von Neapel entfernt erneut anbieten möchten.